Uštipci od tikvica sa kukuruznim brašnom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Uštipci od tikvica sa kukuruznim brašnom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća tikvica
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica senfa
  • 4 kašike običnog brašna
  • po potrebi kukuruznog brašna
  • 2 jajeta
  • 1/2 šolje jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike seckanog peršuna
  • malo bibera
  • za prženje ulja
  • malo karija
  • 1 kašika jabukovog sirćeta

Priprema

1

Tikvicu iseckati u secku ili narendati, ostaviti dok pripremite ostatak, blago posoljenu. U secku zatim usitniti luk i sveži peršun.

2

U vanglicu ulupati jaja pa dodati jogurt. Dodati obično brašno i promešati. Zatim smesi dodati tikvice (ne cediti ih previše) i mešati kašikom da se poveže. Smesa će se malo razrediti zbog tikvica, tako da do odgovarajuće gustine testa dodati kukuruzno brašno.

3

Ubaciti i prašak za pecivo, luk i peršun, senf i začine. Dodati i kašiku sirćeta. Sve izmešati i zagrejati ulje u tiganj.

4

Kašikom stavljati smesu u vruće, ne vrelo, ulje i pržiti sa obe strane da dobiju zlatnu boju.

5

Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće pa poslužiti.

Savet

Savet:

Poslužiti uz sir, ajvar... ili uz pire... sa ćime god volite... i uz salatu su super lagani obrok :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 7, 2019, 4:27 pm
0

Hvala smile

jelena nikolicOctober 6, 2019, 5:25 pm
0

Odlicni! smile

AleksandraOctober 5, 2019, 6:13 pm
0

Jesu Verice ,zaista smile

Verica Damjanovic October 4, 2019, 6:47 pm
0

Malo drugačiji ustipci i verujem ukusni.

AleksandraOctober 4, 2019, 9:08 am
0

Hvala Tijani i Zorici smile

VisnjaOctober 4, 2019, 8:03 am
0

I ovo se brzo sprema. Odlično!

Zorica StajićOctober 3, 2019, 8:27 pm
0

Predivni uštipci, bravo...

Tijana October 3, 2019, 5:44 pm
0

Super spremljene tikvice

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept