lako 6 osoba
40 min
9473
Sos od spanaća (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 3- 4 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike brašna
  • po ukusu so
  • 2 dl mleka

Priprema

  1. Spanać operemo i odstranimo drške i obarimo u slanoj vodi. Prosedimo i naseckamo na sitno. Ulje zagrejemo stavimo sitno seckani beli luk da malo porjmeni i umešamo brašno i pržimo malo zajedno sklonimo sa vatre umešamo usitnjeni spanać. Sos od spanaća (2)
  2. Nalijemo sa mlekom i vratimo na tihu vatru uz neprekidno mešanje dodamo i po potrebi vadu u koje smo kuvali spanać. Mešamo dok ne dobijemo željenu gustinu. Sos od spanaća (2)
  3. Poslužimo uz ponfrit i neko meso. Sos od spanaća (2)
Savet

Ovako spremljen španač je omiljen kod mojih ukućana.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari