Autor:
lako 5 osoba
30 min
1790
Pizza prženice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 bajat hljeb
  • 4 jajeta
  • po ukusu soli
  • po ukusu paradajz sos ili kečap
  • malo origana
  • parče dimljene junetine
  • 4-5 šampinjona
  • proizvoljne količine pileće ili pureće mortadele
  • parče gaude
  • ulje (za prženje)

Priprema

  1. Hljeb (ja sam koristila integralni) narezati na kriške. Umutiti jaja; posoliti i dodati malo origana. U tavu sipati ulje; zagrijati. Svako parče hljeba umočiti u umućena jaja, pa spuštati na zagrijano ulje. Pržiti po par minuta sa svake strane, da porumene. Spuštati na kuhinjski ubrus, da se ocijede od suvišne masnoće. U drugoj tavi kratko propržiti narezane šampinjone. Prženice redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Preko staviti malo paradajz sosa ili kečapa, po želji. Posuti origanom. Pizza prženice
  2. Dimljenu junetinu jako sitno narezati, pa posuti preko paradajz sosa. Preko staviti po "list" pileće ili pureće mortadele. Pizza prženice
  3. Preko rasporediti šampinjone... Pizza prženice
  4. ...a preko šampinjona ribani sir. Pizza prženice
  5. Staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 C; peći nekih 7-8 minuta (zavisno od pećnice), tek toliko da se sir otopi! Poslužiti odmah! Pizza prženice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Ovo su bogate prženice.
  • Terezija Erić
    Odlična ideja a vrlo ukusno spremljena przenica
  • Aleksandra
    Ukusno i brzo