lako 6 osoba
60 min
1587
Teini slani mafini sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • malo soli
  • 100 g belog kukuruznog brašna
  • 50 g heljdinog brašna
  • 140 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g sira
  • 2 kašike ajvara
  • malo kečapa i susama

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje. Izmešati. Teini slani mafini sa sirom
  2. Pomešati so i brašna sa praškom za pecvo. Teini slani mafini sa sirom
  3. Postepeno dodavati izmešana brašna i mešati žicom za mućenje. Teini slani mafini sa sirom
  4. Dodati i sir. Izmešati. Teini slani mafini sa sirom
  5. Sipati po 3 kašike smese u kalup za mafine, predhodno obložen papirnim korpicama. Teini slani mafini sa sirom
  6. Preko posuti kečap i susam. Teini slani mafini sa sirom
  7. A onda je Tea predlozila da ostatku smese dodamo ajvar :)Izmešat. Teini slani mafini sa sirom
  8. Ostatak smese smo sipale u srcastom kalupu i posule susam. Teini slani mafini sa sirom
  9. Mafine peći na 200 C oko 30 minuta. Teini slani mafini sa sirom
  10. Prohladjene mafine služiti uz jogurt, kiselo mleko, kajmak ili pavlaku! Uživati u ukusnim i mekanim mafinima! Teini slani mafini sa sirom
Savet

Tea je pomogla mami da napravi mafine u znak izvinjenja što je obrisala slike za pripremu kvasca! Tea se nada da tete sa kojima delim recepte nisu baš puno tužne što je izbrisala slike :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari