Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprika
- 5 jaja
- 50 g prezli
- brašno
- ulje
- so
Priprema
1
Ispeći paprike na jakoj vatri, pa ih oljuštiti, očistiti od semenki i posoliti. Zatim ih uvaljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržiti na ulju.