lako 4 osoba
40 min
4736
Punjene palačinke (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 palačinki
  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 kašike pasiranog paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 jajeta
  • 180 ml jogurta
  • 1 kašika mast
  • 2 kašike susama
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Napraviti palačinke na uobičajen način. Iseckati crni luk pa ga staviti u šerpu za dinstanje, staviti i kašiku masti. Dodati mleveno meso. Punjene palačinke (4)
  2. Dodati začine po ukusu. Dinstati desetak minuta i pred kraj dodati pasirani paradajz. Punjene palačinke (4)
  3. Nafilovati palačinke pripremljenim filom pa ih urolati. Složiti ih u podmazanu manju tepsiju. Punjene palačinke (4)
  4. Izmutiti jajaj pa dodati jogurt. Preliti preko složenih palačinki, posuti susamom i staviti palačinke da se peku oko 20 minuta na 200 stepeni. Poslužiti kao toplo predjelo. Punjene palačinke (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!