lako 4 osoba
30 min
4942
Uštipci sa kačkavaljem

Sastojci

Za smesu:

  • 1 jaje
  • 150 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 125 ml mleka
  • 125 g kačkavalja

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Za smesu: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati. Napraviti udubljenje na sredini, dodati umućeno jaje, 4 kašike mleka i izmešati. Zatim, uliti preostalo mleko i zamesiti gušće testo. Dodati rendani kačkavalj i sve umesiti. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, malo ih spljeskati i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhunjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Uštipke servirati i poslužiti. Uštipci sa kačkavaljem
Savet

Služiti toplo. Predivnog su ukusa. Probajte, prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari