Autor:
lako 2 osoba
30 min
878
Posne pljeskavice od pasulja i krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g skuvanog pasulja iz konzerve
  • 2 kuvana krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike ovsenog brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po ukusu bibera
  • po ukusu mleveni kumin
  • 1 kašika mlevene paprike
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Krompir i pasulj izgnječiti. Dodati sitno seckan crni luk, brašno i začine, dobro promešati.
  2. Oblikovati pljeskavice i pržiti na malo ulja sa obe strane dok ne porumene. Najbolje je pržiti ih u teflonskom tiganju da se ne bi lepile.
Savet

Može se po ukusu dodavati bilo koje kuvano povrće i začini. Kumin daje poseban ukus. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari