Rolnice sa špagetama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g špageta
- 16 listova kačkavalja
- 8 listova šunke
- 1 kašičica soli
Sos:
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 250 ml soka od paradajza (tomatelo)
- malo soli
- 40 g parmezana
- po želji origana
Priprema
- Uključiti rernu na 200 stepeni. Skuvati špagete u slanoj vodi. Po završetku ih odmah oprati hladnom vodom i procediti.
-
Uzeti list kačkavalja, pa staviti preko list šunke pa opet list kačkavalja i na sredinu špagete. Kao na slici.
-
Ređati u odgovarajući pleh ili vatrostalnu posudu. Praviti rolnice dok se ne istroši sav materijal.
-
Zatim praviti sos. Sjediniti pavlaku za kuvanje, sok od paradajza, malo soli, origano i sitno narendani parmezan.
Preliti rolnice. Posuti još malo origana, po želji.
-
Rolnice peći 15 minuta na 200 stepeni, odnosno dok se gore ne uhvati lepa korica.
-
Čim se rolnice izvade iz rerne po želji možete posuti još parmezana da se istopi, a i ne mora. Svakako je preukusno. :)
-
Ukusno i lepo čak i kada se ohladi.
Savet
Prijatno! :)
Komentari