Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesa posnih makarona
- 200 g pečurki
- 500 g paradajz pirea
- 5 čena belog luka
- 1 šaka oraha
- 1 krompir
- suvi biljni začin
Priprema
1
Obariti makarone.
2
U posebnu posudu izdinstati, beli luk i pečurke, koje smo prethodno isekli na kockice i dodati izrandan krompir. Kada se to malo izdinsta, dodati paradajz pire i šolju vode. Sve to kuvati 15-20 minuta. Gotovo je kad se stvori gušća masa.
3
Sos preliti preko makarona i odozgo staviti iseckane orahe (koji daju poseban ukus) i mešavinu začina.
4
Jelo je veoma hranljivo i dugo nećete imati potrebu za hranom, s obzirom da je posno...