lako 2 osoba
15 min
3093
Punjene prženice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 kriške bajatog hleba
  • 2 jajeta
  • oko 50 g salame ili šunkarice
  • 1 kockica sira
  • prstohvat soli
  • malo origana

Priprema

  1. Hleb isecite na deblje kriške (1.5 - 2cm). Izvadite sredinu hleba čašom da ostane krug. Umutite jaja pa u njih dodajte izmrvljenu kockicu sira, na sitne kockice iseckanu salamu, izmrvljenu izvađenu sredinu hleba, prstohvat soli i malo origana. Sve dobro izmešajte. Punjene prženice
  2. Zagrejte ulje u tiganju pa u tiganj prvo stavite izdubljen hleb, a onda šupljinu u sredini kriške popunite pripremljenom smesom sa jajima. Poklopite i poklopljeno pržite sa svake strane po 4-5 minuta da bi se i sredina ispekla. Punjene prženice
  3. Poslužite toplo uz jogurt ili kiselo mleko. Punjene prženice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari