lako
5 osoba
70 min
92
Puž pitice
Puž pitice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 300 ml jogurta
- 100 ml ulja
- po potrebi so
Za fil:
- 400 g sira
- 1 jaje
- malo soli
- malo susama (za posipanje)
Priprema
-
Priprema fila za premazivanje kora:
Umutiti jaja, malo posoliti, dodati jogurt i ulje dobro izmešati.
Priprema fila: Sir izgnječiti viljuškom, ako je potrebno posoliti, dodati jaje i izmešati.
-
Uzeti jednu koru, celu koru premazati sa 3-4 kašike fila.
-
Koru preklopiti na pola, uz ivicu staviti sir, uviti u rolat, pa u puža.
-
Ređati u podmazan pleh. Ponoviti dok se utroše kore. Malo fila od jaja i jogurta ostaviti da se premažu pužići, ko voli može preko pužića posuti i sir. Odozgo posuti susam.
Peći na 180 C, oko 30 minuta.
Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!
Komentari