srednje 30 osoba
60 min
18836
Slani mafini (gibanica)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 500 g sitnog sira
  • 200 ml kisele vode
  • 5 jaja
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Kore iseći na trake debljine 1cm, a sve ostale sastojke sjediniti u dubljem sudu za mućenje. Kad se masa sjedini dodati kore koje ste predhodno isekli i sve sjediniti da kore skroz upiju fil. Dobijenom masom puniti kalupe za mafine i peći u rerni kao i sva ostala testa ili pite.
Savet

Služiti toplo i idealno je za proslave.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!