Pita sa mesom bez kora :)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šoljica (od kafe) ulja
- 4 jajeta
- 10 kašika brašna
- 1 jogurt
- 1 kašičica praška za pecivo
- začini po ukusu
Priprema
-
Na ulju prodinstati glavicu sitno iseckanog luka sa mesom. Ostaviti da se prohladi.
Umutiti jaja, brašno, prašak za pecivo, jogurt i začine, sve sjediniti sa prodinstanim mesom.
Sipati u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju i peći na 220 C.
Komentari