lako
10 osoba
60 min
4278
Kokos mesec
Kokos mesec
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 6 kašika tople vode
- 220 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Fil:
- 5 dl mleka
- 250 g šećera
- 8 kašika brašna
- 1 margarin
- 150 g kokosa
Dekoracija:
- šlag od jagode
- 100 g čokolade
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer i toplu vodu pa dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Ispeći dve kore i iseći u obliku polumeseca.
-
Staviti mleko i šećer da provri, a u malo mleka umutiti brašno pa dodati u provrelo mleko. Kada se ohladi dodati margarin i kokos. Filovati kore. Ukrasiti šlagom i čokoladom.
Komentari