Sastojci
Potrebno je:
- 8 belanaca
- 200 g šećera
- 2 šoljice ulja
- 100 g suvog grožđa ili seckanih oraha
- nekoliko komada sitno sečenog ratluka
- 200 g brašna
- kora i sok od jednog limuna
Priprema
1
Najpre belanca dobro umutiti, pa dodati redom sve ostale sastojke. Sve lagano promešati, sipati u namazan pleh posut brašnom i peći u dobro zagrejanoj rerni.
2
Pečenu tortu izručiti na tacnu, iseći na komade i posuti prah-šećerom zamirisanim vanilom.
