Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 10 kašike šećera
- 10 kašike brašna
Fil:
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 100 g brašna
- 4 štangle čokolade za kuvanje
- 5 žumanaca
- 150 g mlevenih oraha
Za dekoraciju:
- 5 belanaca
- 5 kašike šećera
Priprema
1
2

U malo mleka sipati brašno i žumanca i dobro promešati kako se ne bi napravile grudve. Ostatak mleka zajedno sa šećerom ostaviti da provri, a zatim dodati žumanca i brašno i mešati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre pa dodati mlevene orahe i rastopljenu čokoladu, dobro promešati kako bi se sastojci sjedinili ravnomerno.
3