Šah torta (omiljena torta mog tate)

Priprema

1. Kora: Umutiti 6 jaja i 6 kašika šećera, mutiti dok se šećer ne istopi. Lagano dodavati 6 kašika brašna i lagano promešati varjačom... Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni dok kora ne pocne da se odvaja od zidova pleha. Pečenu koru ohladiti.
2. Puding: U 1/2 l mleka sipati 4 kašike šećera, a u drugoj polovini mleka razmutiti 2 kesice pudinga. Mleko sa šećerom staviti da provri, kad provri u to dodati razmućen puding i neprestano mutiti dok se puding ne zgusne. Kada se puding zgusnuo skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Kada se puding ohladi izmutiti ga mikserom kako bi se lakše nanosio na koru pa ga naneti na ohladjenu koru.
3. Dekoracija: Na pudingu praviti kocke u vidu sahovske table i kocke posipati naizmenično orasima i čokoladom.