lako 12 osoba
60 min
6206
Dama

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike kakaa
  • 4 kašike brašna

Fil:

  • 7 jaja
  • 100 g šećera u prahu
  • 14 kašika šećera
  • 300 g čokolade
  • 1,5 margarina

Za prelivanje kore:

  • 4 dl čokoladnog mleka

Dekoracija:

  • 400 g šlaga
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Ispeći koru, prebaciti je na tablu za torte i preliti je čokoladnim mlekom.
  2. Posebno umutiti 7 belanaca i 14 kašika šećera. Na pari mutiti 7 žumanaca sa 100 g šećera u prahu i dodati otopljenu čokoladu. Skinuti sa vatre, prohladiti, pa dodati umućen margarin. Polako dodavatii kašiku po kašiku umućeno belance. Sjedinjenu masu prefilovati preko torte.
  3. Dekorisati šlagom i rendanom čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!