lako 15 osoba
45 min
6316
Voćna tarabica sa malinama i jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg jabuka
  • 5 kesica pudinga sa ukusom maline
  • 1,5 l vode
  • 300+ 150 g šećera
  • 500 g petit ber keksa

Ukrašavanje:

  • 200 g šlaga

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti, iseckati na sitne kockice, staviti u šerpu i preliti sa vodom da ogreznu pa kuvati dok ne proključaju. Kada su jabuke kuvane skloniti sa šporeta, procediti i ohladiti. U 1,3 l vode staviti 300 g šećera i kuvati. Puding rastvoriti sa ostatkom vode i sipati u ključalu vodu i skuvati. U dublju šerpu staviti 150 g šećera da prekrije dno, rasporediti jabuke, naneti vruć puding pa spuštati keks u puding. Ostaviti da se ohladi i stegne u frižideru preko noći. Kada se torta dobro stegla izručiti je na tanjir tako da keks bude dole, a jabuke gore. Umutiti šlag i naneti na celu tortu. Voćna tarabica sa malinama i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari