lako
30 osoba
120 min
38143
Grkinja torta
Grkinja torta
Sastojci
Kora:
- 14 belanca
- 28 kašike šećera
- 14 kašike mlevenih oraha
- 14 kašike mlevena plazma
- 1 prašak za pecivo
Fil I i II:
- 500 ml mleko
- 200 g šećera
- 5 kašike brašna
- 14 žumanca
- 250 g prah šećera
Fil III:
- 2 margarina
- 1 šoljica vrelog mleka
- čokolada
- secnak orah
Priprema
-
Umutiti u četvrtasti pleh 2 kore od po 7 belanca, 14 kašeke šećera, 7 kašike mlevenih oraha, 7 kašike mleveni plazma keks i 1/2 pecivo.
-
Fil I: u 500 ml mleka, 200 g šećera skuvati 5 kašika brašna.
-
Fil II: 14 žumanca i 250 g prah šećera skuvati na pari.
-
Fil III - 2 margarina mutiti mikserom uz postepeno dodavanje 1 šoljice vrelog mleka.
-
U umućen margarin dodati ohlađen fil 1 i fil 2 i sve lepo sjediniti zatim dodati lomljen plazma keks, seckanu mlečnu čokoladu i seckane orahe.
-
Filovati izmedju korica puno fila i dekorisati po želji šlag kremom.
Komentari