Sastojci
Potrebno je:
- 500 g margarina
- 500 g šećera u prahu
- 16 jaja
- 400 g čokolade za kuvanje
- 300 g mlevene plazme
- 4 krem šlaga od čokolade
Priprema
1
Margarin i šećer u prahu umutiti zajedno. Odvojiti belanca od žumanaca, pa dodati jedno po jedno žumance u smesu sa margarinom i šećerom. Na pari otopiti čokoladu i kad se malo prohladi dodati je smesi. Zatim dodati mleveni plazma keks i penasto umućena belanca (belanca dodavati postepeno kašiku po kašiku i u međuvremenu mešati).
2
Smesu podeliti na dva dela i od jedne polovine ispeći 3 kore (oko 8 kašika mase za jednu koru).
3
Umutiti šlag krem.
4
Filovati na sledeći način:
5
Kora - Fil - Šlag - Kora - Fil - Šlag - Kora - Fil - Šlag
Inace,za sve ,,pametnice,, -80 % torti se pravi od zivih jaja ,tako da ne vidim po cemu se ova razlikuje od onih koje jedete u poslasticarnici ili od mlecnog sladoleda koji 99% vas jede,a takodje je pravljen od zivih jaja,kupujete ga na ulici,pa ni ne znate sta jedete...sad mi se ovde folirate....
