tesko 40 osoba
200 min
173063
Kremisimo torta (3)

Sastojci

Za beli patišpanj:

  • 10 belanca
  • 20 kašika šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • 8 kašika griza

Za braon patišpanj:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 2 kašičice kakaoa
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike rendane čokolade

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 margarina
  • 400 g šećera u prahu
  • 200 g crne čokolade
  • 200 g bele čokolade
  • 1 čaša Moja kravica kisele pavlake
  • 500 g šlag krema

Priprema

  1. Za braon koru: Umutiti 4 belanca, dodati 4 kašike šećera, zatim žumanca i brašno, kakao i rendanu čokoladu. Peći u četvrtastom plehu, obloženom pek-papirom i peći na 180 C. Ispeći 2 kore. Kremisimo torta (3)
  2. Za belu koru: Dobro umutiti 5 belanca, zatim postepeno dodati kašiku po kašiku šećera i na kraju kašiku sirćeta i 4 kašike griza. Peći na 150 C. Ispeći dve ovakve kore. Kremisimo torta (3)
  3. Za fil: Dobro umutiti 10 žumanca sa 10 kašika šećera na pari. Kada se ohladi dodati 2 umućena margarina. Posebno umutiti 100 g šlag kremu i dodati u fil i na kraju moja kravica kiselu pavlaku i sjediniti sve lepo kašikom. Podeliti na 2 dela. U jedan dodati belu, a u drugi crnu čokoladu. Umutiti preostalih 400 g šlag krema. Kremisimo torta (3)
  4. Filovati: Braon kora-žuti fil-šlag, bela kora-crni fil-šlag-...... Kremisimo torta (3)
Savet

Ova torta je preukusna, probajte, nećete se pokajati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nenad Marija Randjelovic
    Najlepsa torta koju sam ikada napravila i probala! Svaka cast za recept!
  • Milena Krunić
    Filovi prelepo mi ispali ali zato korice katastrofa,ne razumem kako posto sam sledila sva uputstva pogotovu bela korica je sva lepljiva i lomljiva a tamna premekana...moze li pojasnjenje koliko dugo se peku vremenski na odrwdjenoj temperaturi?
  • djurdjica84
    Koje su dimenzije torte?
  • Bojana
    Nerealno dobra... Samo 1 margarin umesto 2 i 200 grama secera u prahu... To je moj predlog (;
  • Sladjana
    Torta je predivna i tako kremasta...da li bi mogla da se prekrije fondanom umesto ukrasavanja slagom?
  • Violeta Petrovic
    Moze li umesto kisele pavlake nesto drugo, jer je nema u Svajcarskoj?
  • Ankica Rajovic
    Da li se čololada za filove renda ili topi?
  • Staņislava
    Torta je savrsena,ko god je probao trazio je recept.Pozdrav
  • Verica Pavlovic
    Pravila sam, savršena je...
  • Jelena Zivkovic
    Hvala smilesmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Jelena za pocetak pun pogodak, divna torta raspberry
  • Slađana Šćekić
    Torta je super i sa moje strane dobro doslasmile
  • Marijana Milic
    Probala sam ovu tortu, odlicna je. Dobro dosla smile