Autor:
lako 10 osoba
80 min
32878
Mermer torta - kolač

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna

Fil:

  • 800 ml mleka
  • 250 g šećera
  • 3 žumanca
  • 4 kašike brašna
  • 70 g margarina
  • 70-80 g čokolade

Ostalo:

  • 250 g mlevenih (prženih) lešnika
  • 300 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno i polako sve sjediniti. Ispeći koru, pa kad se ohladi iseći je na kockice. Mermer torta - kolač
  2. 650 ml mleka i 250 g šećera staviti da se kuva. Žumanca, brašno i 150 ml mleka umutiti mikserom (da nema grudvica) pa ukuvati u proključalo mleko kao puding. Odmah dodati margarin i čokoladu pa mešati dok se ne otope. Mermer torta - kolač
  3. U šerpu (ili neku drugu metalnu posudu) staviti isecene kockice od kore pomešane sa mlevenim lešnikom. Mermer torta - kolač
  4. Zatim vruć fil sipati preko toga. Dobro promešati da se fil, kora i lešnik sjedine. Mermer torta - kolač
  5. Od dobijene smese oblikovati tortu odnosno kolać po želji (krug, kocka, pravouganik...). Mermer torta - kolač
  6. Umutiti slatku pavlaku pa premazati preko torte. Mermer torta - kolač
  7. Po želji posuti seckanim lešnikom... Mermer torta - kolač
Savet

Umesto lešnika mogu se staviti i orasi...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari