srednje 10 osoba
60 min
8289
Lešnik torta (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 250 g putera
  • 200 g eurokrema
  • 200 g šećera u prahu
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika kakaoa
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Izmutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i kakao. Staviti da se peče.
  2. Fil: Staviti da se kuva 400 ml mleka. U 100 ml mleka razmutiti puding od čokolade i kad mleko provri ukuvati puding i dodati mleveni lešnik. Sve izmešati i ostaviti da se ohladi. Izmutiti puter i prah šećer pa ga sjediniti sa ohladjenim filom.
  3. Koru premazati eurokremom, naneti preko njega fil, pa preko fila premazati otopljenu čokoladu. Kada se glazura od čokolade stegne preko nje staviti umućenu slatku pavlaku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari