Autor:
lako 0 osoba
90 min
14512
Plazma torta sa rolerima

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • papir za pečenje

Za fil:

  • 600 g mlevenog plazma keksa
  • 300 g šećera u prahu
  • 1,1/2 margarina za kolače
  • 6 žumanaca
  • 2,5 dl soka od pomorandže

Za ukrašavanje:

  • 200 g šlaga
  • po potrebi mineralne vode
  • 2 pakovanja rolera

Priprema

  1. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg, pa lagano mešajući varjačom dodati brašno. Sipati u okrugli pleh obložen pek-papirom i peći u rerni zagrejanoj na 150 C, oko sat vremena. Izvaditi koru da se ohladi.
  2. Žumanca umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati omekšali margarin. Dodati mlevenu plazmu i sok od narandže i lagano sjediniti sastojke mešajući varjačom. Ohlađenu koru prebaciti na okruglu tacnu, pa na nju naneti fil od plazme.
  3. Umutiti šlag sa hladnom mineralnom vodom i premazati preko fila. Oko torte "nalepiti" rolere ili ukrasiti tortu, po sopstvenoj želji i staviti je u frižider da se ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milana S
    Izgleda fantasticno!