Torta Uspomena

Priprema

1. Piškote umakati u kuvanu, ohlađenu i proceđenu kafu, a potom ih ređati uspravno (kao u ukrštenim rečima :D). Tako ređamo polovinu tj. 15 komada.
2. U zasebnoj činiji umešati seckane banane prvo, potom dodati 2/3 pripremljenog šlaga, zatim seckano jezgrasto voće po želji i na kraju mleveni keks. Sve to umesiti da se dobije žitka masa.
3. Premazati smesom poređanih prvih 15 piškota.
4. Ređati drugi red piškota (ponavljamo postupak).
5. Premazujemo i drugi red piškota (ponavljanje postupka).
6. Kada se sve to malo stegne, premažemo šlagom. Da ne bi bilo gnjecavo trebalo bi da odstoji u frizu 20.tak minuta. Ukrasiti po želji npr. rendanom čokoladom i pre i posle šlaga ili samo nakon nanošenja šlaga.