Torta Uspomena
Sastojci
Za podlogu:
- 60 komada piškota
- 500 ml kafa
- po potrebi mleko
Za fil:
- 3 banane
- po potrebi (oko 300 g) mleveni orah ili drobljeni kikiriki
- po potrebi (oko 300 g) mleveni keks
Za ukrašavanje:
- 2 kesice šlaga
- 1 čokolada
Priprema
- Piškote umakati u kuvanu, ohlađenu i proceđenu kafu, a potom ih ređati uspravno (kao u ukrštenim rečima :D). Tako ređamo polovinu tj. 15 komada.
- U zasebnoj činiji umešati seckane banane prvo, potom dodati 2/3 pripremljenog šlaga, zatim seckano jezgrasto voće po želji i na kraju mleveni keks. Sve to umesiti da se dobije žitka masa.
- Premazati smesom poređanih prvih 15 piškota.
- Ređati drugi red piškota (ponavljamo postupak).
- Premazujemo i drugi red piškota (ponavljanje postupka).
- Kada se sve to malo stegne, premažemo šlagom. Da ne bi bilo gnjecavo trebalo bi da odstoji u frizu 20.tak minuta. Ukrasiti po želji npr. rendanom čokoladom i pre i posle šlaga ili samo nakon nanošenja šlaga.
Savet
Torta se služi hladna, poput sladoleda, lagana je i nije od onih od kojih jedete šećer umesto deserta ;), Prijatno!
Komentari