srednje 35 osoba
120 min
5694
Meda torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 400 g šećera
  • 30 kašika mlevenih oraha
  • 12 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 500 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 200 g seckanih oraha
  • 150 g mlevene plazme
  • 400 g šlag krema

Priprema

  1. Ispeku se tri kore. U svaku koru ide po: 5 belanaca umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 10 kašika mlevenih oraha i 1 kašika brašna. Staviti pek-papir za pečenje i kora se peče, dok ne požuti. Na isti način još dve kore se ispeku.
  2. Fil: Na pari kuvati 15 žumanaca sa 200 g šećera i 9 kašika brašna u 1 l mleka. Skuvan fil ostaviti da se ohladi. Umute 2 margarina (500 g), sa 150 g šećera u prahu. Kada se fil ohladi, sjediniti sa margarinom i podelitina 2 dela.
  3. U I deo dodati: 100 g seckane bele čokolade i 200 g seckanih oraha.
  4. U II deo, dodati: 100 g seckane crne milke i 150 g mlevene plazme.
  5. Finalni deo: Stavlja se prva kora, pa prvi deo fila, druga kora, pa drugi deo fila, treća kora i preko cele torte 400 g umućenog šlaga. Slag mutiti sa kiselom vodom i dekorisati tortu po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Veoma lepa torta grin
  • Biljana Mladenovic
    Hvala smile
  • Ne Ko
    Ovo ja zovem tortom,svaka cast grin... A ne one domacice da Ih tako nazovem ,natrpaju puding Ili neke cicvare ,zeludac mi se okrene od njih....