lako 8 osoba
60 min
4336
Čupava torta (2)

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo

Fil.

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 200 g šlaga
  • 500 g voća

Priprema

  1. Izmutiti belanca, dodati šećer, žumanca, prašak za pecivo i brašno. Sipati testo u okruglu tepsiju i staviti da se peče. Kad je kora pečena, ostaviti da se ohladi. Iscupati sredinu iz kore, ali tako da ostanu stranice i dno. Iščupanu koru izmrviti. Čupava torta (2)
  2. Spremiti voće. Ja sam ovog puta stavila mešano voće, višnje, kajsije i maline. Može bilo koje sočno voće. Čupava torta (2)
  3. Staviti mleko sa 5 kašika šećera da se kuva. Dodati margarin pa sve zajedno mešati dok se ne istopi. Kad mleko provri ukuvati puding. Ostaviti malo da se prohladi, da bude mlako. Čupava torta (2)
  4. Onda sve zajedno izmešati voće, izmrvljenu koru i puding. Napuniti filom rupu u piškoti. Čupava torta (2)
  5. Izmutiti šlag prema uputstvu. Nafilovati tortu i ukrasiti po želji. Čupava torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari