Autor:
srednje 10 osoba
100 min
4277
Čoko Menaž maskarpone torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 150 g Menaž čokolade
  • 50 g margarina
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 pakovanje piškota

Za fil:

  • 500 g maskarpone sira
  • 70 g šećera u prahu
  • 5 dl slatke pavlake
  • 150 g Menaž čokolade
  • 150 g bele čokolade

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice krem šlaga od čokolade

Priprema

  1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. Čoko Menaž maskarpone torta
  2. Posebno sjediniti žumanca i šećer, dodati otopljenu čokoladu, margarin i brašno, pa umutiti mikserom. Čoko Menaž maskarpone torta
  3. U pripremljenu smesu od žumanaca dodati sneg od belanaca i polako promešati varjačom. Čoko Menaž maskarpone torta
  4. Okrugao kalup obložiti papirom za pečenje, sipati u njega pripremljenu smesu i peći u zagrejanoj rerni na 180ºC dok ne porumeni. Čoko Menaž maskarpone torta
  5. U odgovarajućoj posudi umutiti maskarpone sir i šećer, dodati šlag od slatke pavlake i polako promešati. Čoko Menaž maskarpone torta
  6. Pripremljenu smesu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati otopljenu menaž čokoladu, u drugi deo dodati otopljenu belu čokoladu. Čoko Menaž maskarpone torta
  7. Pečenu koru premazati je prvo filom od bele čokolade, poređati piškote pa premazati filom od crne čokolade. Čoko Menaž maskarpone torta
  8. Šlag krem od čokolade pripremiti prema uputstvu sa kesice, premazati preko torte i dekorisati po želji. Čoko Menaž maskarpone torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super torta
  • Marina Zdravkovic
    Divna torta ohh
  • Aleksandra
    Super torta,kremasta smile
  • daliborka
    Lepa torta
  • Ivona
    Odlicna torta smile
  • Slavica
    Savršena torta! Baš po mom ukusu grin