Turska keks torta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g turskog keksa
- 2 kesice vanila pudinga
- 600 ml mleka
- 4 kašike šećera
- 100 g bele čokolade
- 125 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 300 ml slatke pavlake
Priprema
-
Razmutiti puding sa malo mleka, ostatak skuvati sa šećerom. Kad provri dodati puding i mešati minut-dva. Staviti preko šerpe sa pudingom providnu foliju i ostaviti da se dobro ohladi. U međuvremenu umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati ohlađenom pudingu i sve dobro umutiti. Na kraju dodati 50 g otopljene bele čokolade i sjediniti. Posebno umutiti slatku pavlaku.
-
Ređati keks, pa fil i na kraju slatku pavlaku. Postupak ponoviti 4-5 puta. Odvojiti malo slatke pavlake za dekoraciju. Odozgo narendati 50 g bele čokolade. Torta je najbolja sutradan.
Savet
Često pravim ovu tortu jer je najbolja uz kafu :) Fil uvek napravim na drugačiji način :)
Komentari