Sastojci
Za žutu koru (x2):
- 2 jajeta
- 3 kašike brašna
- 2 kašike šećera
- 1 kašika vrele vode
- 1/3 kašičice praška za pecivo
Za kakao koru (x2):
- 2 jajeta
- 2 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
- 2 kašike šećera
- 1 kašika vrele vode
- 1/3 kašičice praška za pecivo
Za kremu:
- 8 dl mleka
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 150 g šećera
- 200 g nesqvika praška
- 250 g margarina
I još:
- 2 dl slatke pavlake
- 1 pomorandža
Priprema
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Uzeti manji pleh promera oko 22-24 cm i obložiti pek papirom. Umutiti penasto 2 jajeta, 2 kašike šećera i dodati vrelu vodu. Kad se lepo penasto sve umuti umešati brašno i prašak za pecivo. Razliti smesu i peći nekih 5-7 minuta. Na isti način ispeći još jednu žutu koru. Kakao koru pravimo na isti način kao i žutu samo izuzmemo kašiku brašna i zamenimo je sa kašikom kakaoa.
Razmutimo puding prašak, šećer sa malo mleka, a ostalo mleko stavimo da se zagreje. Skuvamo puding i ostavimo da se ohladi. Umutimo margarin sobne temperature i lagano spojimo sa ohlađenim pudingom. Lagano umešamo i nesqvik u prahu.
Umutimo slatku pavlaku. Iscedimo sok od jedne narandže.
Filujemo tortu, žuta kora poprskana sa malo soka od narandže, fil, slatka pavlaka, braon kora poprskana sa sokom od narandže, fil, slatka pavlaka, žuta kora....
Tortu dekorisite po sopstvenoj želji.