Autor:
lako 4 osoba
60 min
5941
Kokos keks torta

Sastojci

Za kore:

  • 1 jaje
  • 2 kašike maslaca
  • 100 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 50 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • 3 kašike kakaoa

Za fil:

  • 50 g šećera
  • 180 g kisele pavlake
  • 6 kašika kokosa
  • 6 kašika mlevenog keksa
  • 100 g maslaca

Za preliv:

  • 70 g crne čokolade
  • 100 ml mleka
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kakaoa

Priprema

  1. Umutimo jaje sa šećerom. Dodamo maslac i mleko i sjedinimo. Na kraju prosejemo brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodamo i keks. Dobro umutimo i ispečemo dve kore. Kokos keks torta
  2. Kada su tople jako su mekane i lomljive, stegnu se kada se ohlade. Fil. Umutimo maslac sa šećerom. Dodamo i pavlaku. Mešamo varjačom dok se dobro ne sjedine smese. Kokos keks torta
  3. Podelimo na dva dela. U jedan dodamo kokos, a u drugi keks. Filujemo torticu: kora-kokos fil, pa keks fil, pa druga kora. Sipamo u šerpicu mleko, gustin, kakao i izlomljenu čokoladu. Mešamo dok se lepo ne sjedini i ne otopi. Prelijemo preko torte. Kokos keks torta
Savet

:D

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari