Autor:
srednje 30 osoba
120 min
28443
Banana torta (8)

Sastojci

Za biskvit:

  • 18 jaja
  • 18 kašika šećera
  • 18 kašika brašna
  • 3 kesice praška za pecivo

Za krem:

  • 1,5 l mlijeka
  • 200 g šećera
  • 3 kesice pudinga od vanilije
  • 1 kašike gustina
  • 8 kašika brašna
  • 1 (250 g) margarin

I još:

  • 2 kg banana
  • 1/2 tegle pekmeza od šljiva

Priprema

  1. Biskvit. Mješati mikserom 6 žumanjaka sa 6 kašika šećera dok ne postane pjenasto. Dodati još 6 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Izraditi 6 bjeljanjaka i umješati ih polako kašikom u prethodnu smjesu. Ispeći takva 3 biskvita. Peći na 180°C u plehu 35x35 cm dok ne porumeni. Pečene biskvite umotati u krpu na jedno 10 minuta. Banana torta (8)
  2. Krema: Na vatru staviti 1 l mlijeka i 200 g šećera. U ostatak mlijeka umješati 3 pudinga, 8 kašika brašna i 1 kašiku gustina. Kada mlijeko prokuha ukuhati puding. Ostaviti da se ohladi. U hladno dobro izraditi margarin koji je odstajao na sobnoj temperaturi. Banana torta (8)
  3. Biskvite namazati pekmezom i zarolati potom ih rezati na kolutove. Ja sam ih rezala na 1 cm. Banana torta (8)
  4. Filovati. Biskvit, krema, banane (isečene na kolutiće), krema, biskvit, krema, banane, krema, biskvit, premazati sa malo kreme. Banana torta (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana
    odlucna torta za 10ku smile pravila sam je juce za cerkin drugi rodjendan svi su bili odusevljeni ukusom.inace volim sve torte od banana
  • Ivana Lazarevic
    Napravila sam tortu,i izmerila,meri 5,5 kg. Masala,a o ukusu da ne govorim grin
  • jelena nikolic
    odlicna torta! smile
  • Maja
    hvala smile
  • Aleksandra
    Super tortica i izgledom a i ukusom budući da je sa bananama grin
  • Slavica
    Ukusna i lepa torta smile mljac mljac wink
  • bojana
    Divna torta,pa jos sa bananama,super je!
  • Marina Zdravkovic
    Preukusna tortawinkwinkwink
  • Marina Ilijin
    Svaka cast. Divno izgleda smile
  • Milena Radivojević
    Bas lepo izgleda...u ukus ne sumnjam smile
  • renata
    Odlicna
  • Suzana Novakovic
    Volim banana tortu. Odlicna.