Manastirska kuća

Priprema

1. Sjedinimo otopljeni margarin sa pavlakom, dodamo vanilin i prašak za pecivo. Dobijanu smesu polako sipamo u brašno, promešamo i zamesimo testo. Testo stavimo u kesu i držimo u frižideru oko 3 sata.
2. Rashlađeno testo podelimo na 15 delova, svaki razvučemo u tanak sloj (ne deblji od 2-2,5mm), kao pravougaonik. Na pripremljene trake od testa stavimo po dužini visnje i umotavamo u rolat. Složimo u pleh obložen pek papirom.
3. Tako uradimo i sa preostalim trakama.Pecemo na 200 C° u prethodno zagrejanoj rerni (pecenje traje izmedju 10 i 15 minuta).
4. Za fil sjedinimo pavlaku i šećer, mleveni orahe. Ohlađene "rolate" stavimo na tacnu u redosledu 5,4,3,2,1. Svaki sloj premažemo filom.
5. Gotovu "manastirsku kući" pospemo preostalim orasima i sklonimo na hladno mesto na 24 časa da bih upeo fil.
6. Prijatno!