lako 32 osoba
20 min
13129
Menaž milk šnite

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotovih tamnih kora za torte
  • 750 ml čokoladnog mleka
  • 1000 ml slatke pavlake
  • 2 kesice želatina
  • 8 kašika meda
  • 200 g čokolade
  • 8 kašika hladne vode

Priprema

  1. Želatin stavite u šerpicu i prelite sa 8 kašika hladne vode i ostavite 10 minuta da nabubri. Menaž milk šnite
  2. Za to vreme umutite 800 ml slatke pavlake sa 8 kašika meda. Menaž milk šnite
  3. Kada je želatin nabubrio otopite ga na tihoj vatri da postane vodnjikav pa ga postepeno dodajte u slatku pavlaku i još malo mutite. Koru natopite sa čokoladnim mlekom sa rupičaste strane gde upija. Polovinu fila nafilujte preko prve kore. Menaž milk šnite
  4. Preostalih 200 ml neumućene slatke pavlake pomešajte sa 200 g čokolade i otopite na tihoj vatri. Tako pripremljenu glazuru prelijte preko fila. Menaž milk šnite
  5. Preklopite drugom korom, natopite i nju čokoladnim mlekom pa premažite sa ostatkom fila. Menaž milk šnite
  6. Preko njega stavite treću koru i takođe natopite čokoladnim mlekom. Menaž milk šnite
  7. Glazuru pripremite prema uputstvu i njom prelijte gornju koru. Tortu stavite u frižider da se rashladi. Nakon sat vremena izvadite je i dekorišite po želji. Menaž milk šnite

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari