Torta sa bananama i lešnicima
Sastojci
Potrebno je:
- 40 jaja
- 2 kg šećera
- 1/2 kg brašna
- 4 margarina
- 5 pudinga ukusa slatke pavlake
- 400 g pečenih lešnika
- 500 ml slatke pavlake
- 7 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 2 kg banana
- 1 limun
- 1 l mleka
Priprema
- Kore: 6 jaja, 6 kašika šećera, 5 kašika lešnika, 1 kašiku brašna, 1 kašiku prezle. Od ovih sastojaka ispeći 5 kora.
- Fil: 1,5 litar mleka, 300 g šećera, vanilin šećer, ukuvati pudinge. Staviti da se ohladi i sjediniti sa margarinima.
- Izmutiti slatku pavlaku na čvrst šlag, banane iseći na kolutove i poprskati sa limunom.
- Redosled filovanja: kora, fil, banane, šlag. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore, fil, šlag, banane.
- Ukrasiti po želji.
Komentari