Čokoladna torta (51)

Priprema

1. Izmiksati žumanjke sa šećerom i maslacom, dodati brašno s praškom za pecivo, orahe i rastopljenu čokoladu. Pažljivo umešati sneg od belanjaka. Uliti u mani kalup obložen papirom (moj je bio veći, po meni je lepša torta kad je viša) i peći na 180°C 35-40 minuta. Ohladiti i prerezati na 3 kore. Krema: Zakuvati slatku pavlaku i izlomiti čokoladu, mešati sve dok se čokolada ne otopi, ne sme smesa da provri, pustiti da se ohladi, sve lepo izmiksati u finu kremu i namazati tortu. Gornju koru izmrviti, pomešati sa maslacom i ostatkom kreme i napraviti ukras na torti moji unuci su radili kuglice. :)