lako 12 osoba
120 min
49842
Reform torta (8)

Sastojci

Kora (x4):

  • 4 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 100 g mlevenih oraha

Fil:

  • 16 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g prah šećera
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. Kora: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene orahe pa lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i preostale tri kore. Reform torta (8)
  2. Fil: Žumanca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se čokolada otopi i fil sjedini. Reform torta (8)
  3. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Reform torta (8)
  4. Filom filovati kore, premazati i poslednju koru. Reform torta (8)
  5. Tortu ukrasiti po želji. Reform torta (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari