lako 16 osoba
40 min
16536
Torta sa malinama i čokoladom (2)

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 100 ml čokoladnog mleka
  • 125 g maslaca/margarina
  • 1 kašika mlevenih oraha

Za fil:

  • 300 g šlaga
  • 300 ml mleka
  • 450 g ella sira sa 0% mm
  • 150 g šećera
  • 1 kesica želatina
  • 50 ml vode
  • 200 g malina
  • 100 g čokolade
  • 4 kašike mleka

Za glazuru:

  • 100 g čoklade za kuvanje
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike mleka

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks, mlevene orahe, čokoladno mleko i izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm). Peći tj. sušiti 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  2. U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom. Te dve mase izmešati. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  3. U to dodati želatin prethodno otopljen u 50 ml vode i prokuvan 2 minuta (po uputstvu na pakovanju) i prohladjen. Izmiksati i podeliti na dva dela. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  4. U jedan deo umešati čokoladu otopljenu sa mlekom i prohlađenu. U drugi deo umešati maline. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  5. Preko ohlađene kore staviti čokoladi fil. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  6. A preko fil sa malinama. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  7. Napraviti čokoladnu glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem. Ukrasiti tortu. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  8. Vratiti na kratko u frižider. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  9. Iseći i poslužiti. Torta sa malinama i čokoladom (2)
  10. Uživajte u ukusu! Torta sa malinama i čokoladom (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari