Čoko moko torta (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kore za tortu (tamne)
- 3×250 ml čokoladnog mleka
- 900 g kisele pavlake
- 500+200ml slatke pavlake
- 250 g šećera u prahu
- 400 g mlevene plazme
- 200 g čokolade
Priprema
-
Natopite svaku koru sa po 250ml čokoladnog mleka i ostavite da upije.
- U odgovarajući sud sjedinite kiselu pavlaku, šećer u prahu i mlevenu plazmu i tako ćete dobiti jedan fil.
- Za drugi fil potrebno je umutiti 500ml slatke pavlake.
- Tortu ređamo na sledeći način: Prva kora, a potom prvu koru premazujemo polovinom fila od kisele pavlake, plazme i šećera u prahu. Preko ovog fila premazujemo polovinu umućene slatke pavlake. Potom prebacujemo drugu koru i ponavljamo postupak. Zatim postavljamo treću koru koju premazujemo preostalom slatkom pavlakom.
- Ostavite 200ml slatke pavlake na šporetu do ključanja. Sklonite sa šporeta šerpicu i ubacite 200 g čokolade da se rastopi. Dobijenu masu prelivamo preko torte.
- Prijatno!
Savet
Prijatno!
Komentari