Rođendanska bomba
Sastojci
Za koru (x2):
- 3 jajeta
- 15 kašika šećera
- 15 kašika mleka
- 13 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 1 l mleka
- 500 g margarina
- 600 g šećera
- 200 g čokolade
- 350 g mlevenog keksa
- 200 g mlevenih oraha
Za dekoraciju:
- po želji šlag
- po želji čokolada
Priprema
-
Pripremiti sastojke za koru.
-
Mutiti mikserom jaja i šećer dok ne pobele, zatim dodati mleko, a na kraju dodati i brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Sve dobro umutiti.
-
Okruglu tepsiju obložiti papirom za pečenje i izliti smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta. Na isti način pripremiti još jednu koru.
-
Pripremiti sastojke za fil.
-
U šerpu staviti mleko, šećer, margarin i čokoladu da se otopi. Kada provri skinuti sa vatre pa umešati mleveni keks i orahe. Ostaviti da se prohladi.
-
Ohlađene kore preseći napola.
-
Na prvu koru naneti 1/4 mlakog fila, zatim staviti drugu koru, pa opet fil... (III kora-fil, IV kora i onda celu tortu premazati filom). Fil će biti malo ređi, ali neka vas to ne brine, kore upijaju puno fila.
-
Tortu malo staviti u frižider da se ohladi, a zatim je dekorisati po želji.
-
Ukusna, kalorična i zaista ogromna torta.
-
Prijatno.
Savet
Mom dragom je jubilarni 30. rođendan, pa sam ga iznenadila njegovom omiljenom tortom❤. Kalorična i izdašna torta, idealna za veće društvo. Prijatno ❤
Komentari