srednje 10 osoba
120 min
14390
Milka torta sa lešnicima

Sastojci

Kore:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 240 g lešnika

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 1 l mleka
  • 100 g šećera
  • 300 g Milka Noissete čokolada
  • 200 g milka bela čokolada
  • 250 g margarina
  • 4 kesice pudinga od vanile

Još:

  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Data mera je za sve tri kore. Za jednu koru umutiti penasto belanca postepeno dodavati šećer. Na kraju dodati 1 kašiku brašna i 80g lešnika. Lešnike radi boljeg ukusa, prepeči malo u rerni i samleti. Na isti način se prave još dve kore.
  2. Za fil: umutiti žumanca sa šećerom, pudingom i malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri. U provrelo melo sipati žumanca i ukuvati fil.
  3. Vruć fil podeliti na dva dela. U prvi dodati crnu čokoladu Milka, a u drugi deo belu Milka čokoladu. Dobro izmešati da se čokolade istope i sjedine sa filom. Filove ohladiti.
  4. Maslac (margarin) sobne temeprature, dobro izmiksati,pa po 1/2 staviti u svaki fil i dobro umutiti.
  5. Posebno umutiti slatku pavlaku u šlag.
  6. Filovanje: Kora - 1/3 crnog fila - 1/3 žutog fila - slatka pavlaka - kora - 1/3 crnog fila - 1/3 žutog fila - 1/3 slatke pavlake - kora - 1/3 crnog fila - 1/3 žutog fila - 1/3 slatke pavlake. Tortu zavrsiti slatkom pavlakom i dekorisatinpo želji.
Savet

Ja sam u koru stavljala prepečene lešnike, bademe i orahe. Sve zajedno prepekla i samlela. Lepši je ukus...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Andjelkovic
    Joj,izvinjavam se.Ide 4 pudinga vanila
  • Ана Марковић
    Oprostite, nigde u spisku sastojaka se ne pominje puding, o kakvom pudingu je reč?
  • Suzana Andjelkovic
    Kada se peku korice od belanaca uvek se peku na slabijoj temperaturi.To je negde oko 150 stepeni.A koliko dugo se pece to sve zavisi od rerne.Ja gledam kada su se ivice odvojile od pleha ili kad ubodem cackalicom.Ako na njoj ne ostaje nista kora je gotova.
  • Sofija Cvjeticanin
    Koliko dugo se peku korice i na koliko stepeni?
  • Suzana Andjelkovic
    Hvala drage moje dame.Naravite je i verujte mi necete se polakati.
  • Aleksandra
    Super torta smile
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusna torta.
  • Verica Nikolić
    Divna, čokoladna, torta!
  • Vesna Pavlovic 271
    Divna,kremasta torta.Pozdravsmile