Jafa torta sa plazmom i bananama
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevene plazme
- 200 g mlevenih oraha
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl gaziranog soka od narandže
Za fil
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 3 kašike gustina
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 2 kutije jafa keksa
- 3 veće banane
- 1/2 limuna - sok
Priprema
- Puding i gustin razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom. Skuvati fil i ostaviti da se skroz ohladi. U hladan fil umutiti maslac.
- Sve sastojke za koru sjediniti. Na tacnu staviti obruč od kalupa za torte prečnika 26 cm, pa rasporediti koru i poravnati.
-
Na koru staviti par kašika fila, taman koliko da se pokrije, pa rasporediti jafa keks (na kratko umočen u sok) sa čokoladom okrenut na dole. Preko keksa premazati polovinom preostalog fila. Na fil složiti banane isečene na kolutove, pa ih poprskati sokom od limuna. Preko banana preostali fil. Ostaviti tortu da se dobro stegne. Odvojiti obruč od torte i dekorisati.
Komentari