Super torta (2)
Sastojci
Kora I:
- 300 g mlevene plazme
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 1 čaša đus soka
Kora II:
- 1 velika kutija piškota
- 1 čaša đus soka
Kora III:
- 3 kutije jafa keksa
- 1 čaša đus soka
Fil:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 3 kašike brašna
- 250 g margarina
- 500 g šlag krema
- 6 kašika šećera
Priprema
- Fil: Staviti pola litra mleka da se kuva, a u drugu polovinu staviti puding i brašno pa lepo sjediniti da nem grudvica. Staviti šećer u zagrejano mleko dodati ostatak mleka i skuvati. Ostaviti da se ohladi pa dodati umućeni margarin i sve lepo sjediniti.
- Kora I: Margarin umutiti penasto sa šećerom u prahu pa dodati sok i i mlevenu plazmi. Treba da se dobije gusta smesa. Rastanjiti na tacnu u željeni oblik kore.
- Kora II i III: Piškote i jafa keks pre ređanja umakati u đus sok.
- Umutiti šlag.
-
Filovanje torte: plazma kora - fil - šlag -kora sa piškotama - fil - šlag - kora sa jafa keksom, jafu okretati da čokolada bude na dole - fil - šlag.
Savet
Torta je veoma sočna i lepa.
Komentari