Autor:
lako 20 osoba
30 min
9333
Grčka sladoled torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice želatina
  • 500 g šlaga
  • 4 dl mleka za šlag
  • 200 g mlevene plazme
  • 1 kesica sladoleda šumsko voće
  • 1 kesica sladoleda straćatela
  • 2 dl mleka za sladoled

Priprema

  1. 8 dl mleka staviti da provri sa šećerom. Želatin razmutiti u 2 dl hladnog mleka i ostaviti da nabubri. Kada mleko provri skloniti sa ringle, pa ubaciti nabubreli želatin, promešati i ostaviti da se stegne na gustinu meda. Grčka sladoled torta (2)
  2. Šlag umutiti sa mlekom, pa dodavati kašiku po kašiku ohlađeni želatin. Podeliti na tri dela. U jedan deo ubaciti mlevenu plazmu. U drugi deo dodati sladoled šumsko voće koji prvo umutimo sa 1 dl mleka. U treći deo dodati sladoled straćatela, takođe prethodno umućen sa 1 dl mleka. U odgovarajući kalup, obložen folijom, izručiti deo sa plazmom, zatim deo sa šumskim voćem i na kraju deo sa straćatelom. Ostaviti u zamrzivač na dva sata ili u frižider preko noći da se stegne. Zatim izručiti na tacnu i dekorisati po želji. Grčka sladoled torta (2)
Savet

.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari