Markiza čizkejk

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Markiza čizkejk zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pakovanja piškota
  • 350 g jagoda
  • 250 g krem sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 1 želatin
  • 100 g bele čokolade

Priprema

1

Jagode očistiti i oprati. Odvojiti nekoliko lepših za dekoraciju, ostale iseckati na komadiće i pošećeriti. Belu čokoladu otopiti na pari i prohladiti. Želatin spremiti po uputstvu. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag. Izmiksati krem sir sa šećerom u prahu, dodati mu prohlađenu čokoladu, sjediniti sa ulupanom pavlakom i u tankom mlazu sipati spremljen želatin, pa sve skupa promešati da se dobije glatka smesa. Sad dodati iseckane jagode i nežno izmešati. Kalup za torte sa obručem postaviti na stalak. Piškote umakati u sok od jagoda (ušećerene jagode će otpustiti sok koji malo razredimo sa vodom), pa slagati po dnu i obodu kalupa. U sredinu sipati kremu, zagladiti i ostaviti par sati u frižideru da se stisne. Gortovu tortu ukrasiti onim odvojenim jagodama. Seći na parčad i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 23, 2018, 1:29 pm
0

Ukusno

AleksandraJune 23, 2018, 11:38 am
0

Obozavam ovakve tortice smile

X
Kornifleks korpice - Video Recept