Oreo torta (4)

AUTOR: lako 35 osoba 70 min
Oreo torta (4) zoom

Sastojci

Za kore (x2):

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 8 kašika mlevenog oraha
  • 1 kašika brašna

Za kore (x2):

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenog oreo keksa
  • 3 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika vode

Za I fil:

  • 700 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 3 kesice karamel pudinga
  • 250 g margarina

Za II fil:

  • 20 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g mlevenog oraha

Za III fil:

  • 300 g krem šlaga
  • 300 ml kisele vode
  • 100 g mlevenog oreo keksa

Priprema

1

Belanca umutiti u čvrst šam pa postepeno dodavati šećer neprekidno muteći. Kad se šećer istopi isključiti mikser pa dodati mleven orah i brašno. Lagano promešati pa isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Na isti način umutiti još jednu identičnu koru. Belanca umutiti u čvrst šam, dodati postepeno šećer neprekidno muteći. Kad se dobro umuti, a šećer istopi dodati lagano mleveni oreo keks, brašno, ulje i vodu. Lagano promešati pa izliti smesu u pleh koga ste obložili pairom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Na isti način napraviti još jednu identičnu koru. Ohladiti. Karamel puding razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom. Zakuvati puding na uobičajeni način i ohladiti. Margarin umutite pemasto pa postepeno dodati hladan fil i napraviti glatku kremu. Žumanca umutiti sa šećerom i skuvajte fil na pari. Ohladiti. Hladan fil sjediniti sa umućenim margarinom i mlevenim orasima.

2

Krem šlag umutiti sa kiselom vodom pa dodati mleven oreo keks. Lagano promešati. Filovati: kora sa orasima, 1/2 žutog fila, krem šlag sa oreo keksom, kora sa oreo keksom, 1/2 fila sa karamelom, šlag sa oreo keksom, kora sa orasima... Dekorisati po želji i uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 3, 2018, 8:11 am
1

Suuper torta

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept