lako 10 osoba
45 min
1941
Kumina torta

Sastojci

Za koru

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika mlevenog lešnika
  • 200 g keksa

Za fil

  • 2 pudinga od vanile
  • 6 dl mleka
  • 6 kašika šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 2 pudinga od jagode
  • 6 dl mleka
  • 6 kašika šećera
  • 100 g jagoda
  • 2 margarina
  • 100 g šlag krema
  • 1 dl mleka

Priprema

  1. Umutiti šećer, jaja pa dodati brašno i mleveni lešnik. Podeliti masu na pola i ispeći 2 kore na 200 C. Keks ostaviti za treću koru tj. između ove dve kore. Staviti 5 dl mleka da provri, a posebno pomešati prašak za puding, šećer i 1 dl mleka pa dodati u provrelo mleko i ukuvati. Postupak ponoviti i sa pudingom od jagode. U ohlađen fil od vanile dodati otopljenu čokoladu i margarin i umutiti. U fil od jagode dodati jagode i margarin i takođe umutitii. Filovati prvu koru filom od vanile pa staviti keks, zatim staviti fil od jagoda i opet koru. Zavrsiti umućenim šlagom. Dekorisati po želji, ja sam prelila otopljenom čokoladom. Kumina torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!