Voćna torta sa gotovim korama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje (700 g) vincinni svetle kore za tortu
Za prvi fil:
- 700 g kisele pavlake 2,8 mm
- 250 g šećera u prahu
- 300 g mlevenog plazma keksa
Za drugi fil:
- 1 kg malina (koristim zamrznute)
- 10 kašika šećera
- 2 dl vode
- 2 kesice pudinga od maline
Za treći fil:
- 500 g šlag krema u prahu
- 5 dl gazirane vode
Priprema
-
Prvi fil: U posudi izmešati kiselu pavlaku i šećer u prahu, dodati mlevenu plazmu i sve izmešati. Drugi fil: U posudu stavoto 1 kg malina i 10 kašika šećera. Kuvati dok se šećer ne istopi. Izmešati 2 pudinga sa 2 dl vode, dodati u maline i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Treći fil: Umutiti 500 g šlag krema sa 5 dl gazirane vode. Od ovog šlaga uzeti 6 kašika i dodati u fil sa plazmom i izmešati.
-
Filovati. Kore su mekane nema potrebe ih prskati mlekom ili sokom.
Na tacnu staviti koru, preko premazati sa 1/3 prvog fila, 1/3 drugog fila pa 1/3 trećeg fila. Preko staviti drugu koru pa fil 1,2,3, treća kora fil 1,2,3.
Komentari